Webbutik » Rødvin - Italien » Veneto,Amarone Campo Del Titari D.O.C. Brunelli. 2003/2004

Veneto,Amarone Campo Del Titari D.O.C. Brunelli. 2003/2004

Pris: kr 419,00

Amarone når det er bedst, produceres kun i bedste årgange fra udvalgte druer i Brunelli´s vinmark Campo Titari der ligger i San Pietro In Cariano.
Druer:
50% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 20% sangiovese.
Efter endt tørring gæres mosten ved lav temperatur over en 40 dages periode, efterfølgende lagres vinen på nye Allier fade i 36 måneder og modnes på flaske i yderligere 8 måneder før den frigives til salg.

Kraftig mørk rubinfarve. Duftene er intense der minder om kirsebær, hindbær og ribs med strejf af vanille, kraftig robust smag, lang og vedvarende eftersmag.

Velegnet til stegt oksekød, vildtretter, ragouter samt modne oste.
Serveringstemperatur: 18 gr.C., flasken åbnes et par timer før.

Om Brunelli:
Luigi Brunelli producere 3 forskellige Amaroner som alle skiller sig ud fra mængden og er flere gange blevet tildelt 93 – 96 point.
Classico Amaronen er ganske enkelt et godt køb, ønsker man det ypperste er der vinene fra fra de to enkeltparseller “Campo Inferi” & “Campo Titari”. Titari har flere gange opnået de berømte 3 glas fra “Gambero Rosso”.
Hans Valpolicella og Ripasso giver ligeledes meget vin for pengene.

Produktdatablad

Der er et produktdatablad vedhæftet denne side. Databladet er i pdf format.

Hent filen.