Webbutik » Rødvin - New Zealand » Martinborough, Pinot Noir, Voss Estate

Pris: kr 232,00
Drue: Pinot Noir.
Den perfekte ledsager til rødt kød, vildt og modne oste.
Indhold: 75 cl.
Vol: 13,5 %
Voss Estate har 8 ha. hvoraf de 3 ha. er plantet i 1988. Druerne til denne vin er høstet pr. håndkraft. Vinen har lagret på små franske fade i 12 mdr., hvorefter den er blevet flasket uden filtrering.
Flot granatrød farve og en liflig aroma af blomster, nelliker og muskatnød. En kompleks vin med en moderat koncentration og kraftig smag af sorte kirsebær og blommer som bliver flot suppleret med et strejf af cedertræ.
Denne Pinot Noir udviser allerede kompleksitet, som kendetegner en top Pinot
Noir fra Martinborough. Den harmoniske kombination af moden frugt og tanin
fortæller at lagringspotentialet er 6 til 8 år.
5 stjerner i “Vinavisen”, de skrev:
“En karakteristisk Pinot-vin – den har simpelt hen det hele. Meget kompleks, harmonisk. En stor vin.”
www.vinforum.dk: 4 stjerner / 91 point, de skrev:
“Ikke så dyb rød farve. Intens duft af kirsebær, lidt ristede noter, vanille. Mellemfyldig vin med lækker frugt og en ret intens smag, der både er lidt krydret men også har silkebløde tanniner i en flot blød smag. Vinen er dejlig harmonisk og den slutter langt med en lækker sødlig frugt og stor blødhed.
Vinen er perfekt til fjerkræ eller kalvekød.”